Wat Weten We Over Soja?
Soja heeft een negatief imago.. We zijn bang dat het onze hormoonbalans verstoord en dat het de kans op borstkanker vergroot. Daarnaast komt soja toch uit de Amazone? En het is genetisch gemodificeerd? Wat weten we nu eigenlijk over soja? Waarom heeft soja een negatief imago? Door studies uit het verleden op ratten werd lange …